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              孕前三個月食譜大全(孕期前三個月食譜大全)

              2022-12-24 09:20:55 作者:im
              評論:0

              本文目錄一覽:

              懷孕頭三個月吃啥對孕婦好

              懷孕頭三個月吃啥對孕婦好

              懷孕頭三個月吃啥對孕婦好,懷孕期間可能會有心煩的情況,懷孕的周期推測多出現在兩個月后,大部分女人都要經歷妊娠的過程,孕激素能夠改變孕婦的身體狀況,懷孕頭三個月吃啥對孕婦好,媽媽們可以了解一下。

              懷孕頭三個月吃啥對孕婦好1

              一、雞蛋

              雞蛋的營養價值很高,含豐富的蛋白質且利用率高,營養成分全面而均衡,人體所需要的7大營養素除了膳食纖維之外,其余的雞蛋中全有。雞蛋的最可貴之處,在于它能夠提供較多的優質蛋白,雞蛋中的`蛋白質含有各種必需氨基酸,這不僅有益于胎寶寶的腦發育,而且母體儲存的優質蛋白有利于提高產后母乳的質量,是準媽媽理想的飲食胎教食品。準媽媽每天吃兩個雞蛋比較合適,最多也不要超過每天四個雞蛋。

              二、核桃

              核桃含亞油酸、亞麻酸以及豐富的蛋白質、磷、鈣和維生素A等營養物質,因其含較多的不飽和脂肪酸,能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力,故具備多種健腦食品的優點,是腦力健全發達的基本保證。孕3個月前是胎寶寶腦發育的關鍵期,所以準媽媽在孕3個月前可以多吃核桃。

              三、黃豆或豆制品

              蛋白質是一切生命的物質基礎,蛋白質的來源有兩大類:一是動物蛋白質,如各種奶類、魚肉、牛肉、蝦、肝臟、蛋類及雞、鴨、魚、蝦蟹等.另一類是植物蛋白質,多種豆類及其制品,像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆漿等,以及谷類、干果類,如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。

              其中黃豆富含人體必需的8種氨基酸,素有“植物蛋白之王”的美稱,它還富含脂肪、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及亞油酸,是準媽媽孕3個月前理想的飲食胎教食品。

              四、DHA

              DHA(俗稱腦黃金)是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,是神經系統細胞生長及維持的一種主要物質,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮質中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,它對腦細胞的分裂、增殖、神經傳導、脂肪代謝、突觸的生長和發育起著極為重要的作用,對胎寶寶生長、智力發育都有極大的影響。但由于人體自身難以合成足夠的DHA,所以準媽媽必須攝入DHA來補充,這樣才會利于胎寶寶的智力發育。

              五、動物肝臟和萵苣

              動物肝臟和萵苣富含葉酸,而胎寶寶生長離不開葉酸。所以,準媽媽最好在孕早期多多補充葉酸,一般每天需要攝取葉酸。0.4毫克,如果家族中有相關遺傳病,則每天需要攝取4毫克。除了萵苣和動物肝臟外,瘦肉、深綠色蔬菜都富含葉酸。

              懷孕頭三個月吃啥對孕婦好2

              頭三個月孕婦吃什么好

              眾所周知,在孕期孕婦應加強營養。而在孕期前3個月應特別需要食用這些食物。

              1、一個月:由于孕婦往往不知道自己已經懷孕,未能將一日三餐納入到孕期這個特殊軌道上來,這對優生很不利。其實,營養準備應該從兩個月的提前期開始,確診懷孕后更應加強。適當多進食一些含必需氨基酸豐富的優質蛋白食品,如牛奶、魚、瘦肉、蛋類、豆類等。同時注意對葉酸的攝取,葉酸是一種B族維生素,在防止胎兒神經管畸形方面功勛卓著。主要分布于綠葉蔬菜、動物肝腎、各色水果之中,故這幾類食品孕婦也要多吃。

              2、二個月:孕婦多有早孕反應,性情較煩躁,食欲也較差。故宜多進食能開胃健脾的食品,如蘋果、枇杷、石榴、米湯、白豆、赤豆、鴨蛋、鱸魚、白蘿卜、白菜、冬瓜、淮山、紅棗等。另外,增加富含纖維素的食品,如新鮮蔬菜等,防止便秘。

              3、三個月:因胎兒發育較快,需要補充優質蛋白質、鈣、鋅、植物脂肪,故應多吃富含上述成分的食品,如牡蠣、海蟄、大豆、牛奶等。另外,還應多吃些含維生素E豐富的食品,如植物油、麥芽等。

              頭三個月孕婦食譜

              1、妊娠一個月時,胚胎剛剛形成,此時飲食應精細熟爛,在主食上可多吃點大麥粉,副食調味方面以酸味為主。建議食用動物的肝臟、大豆、花生等。推薦食譜:涼拌三絲、黃魚湯、番茄炒豆腐、酸菜鯽魚湯等。

              2、一般在懷孕二個月時,有的孕婦開始出現頭暈、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲異常、喜吃酸味食物、厭油膩味、惡心、晨起嘔吐、口味異常等癥狀,推薦食譜:山楂鯉魚雞蛋湯、涼拌豬肝、麻醬菠菜、草莓綠豆粥等。

              3、孕婦在三個月時,推薦:魚肉水餃、豆芽炒肉絲、海米拌芹菜、魚香肝片等。

              孕婦前三個月家常菜單

              孕婦前三個月家常菜單

              孕婦前三個月家常菜單,孕婦作為特殊人群,孕婦在懷孕期間的禁忌十分的多,特別是需要注意飲食衛生以及食品選擇等方面,好多的東西不能吃,以下分析孕婦前三個月家常菜單

              孕婦前三個月家常菜單1

              孕婦前三個月食譜大全

              孕婦前三個月并沒有固定的食譜內容,需要因人而異,選擇適合自己的才能起到更好的作用。孕期前三個月是屬于懷孕的重要時期,飲食搭配要合理,才能更好的促進母體健康及胎兒的生長發育。以下食譜可供參考:

              1、蛋花豆腐湯

              材料:豆腐半塊,雞蛋半個,醋、香菜末、 淀粉、香油、鹽適量。

              做法:

              ①豆腐洗凈,切成寬條。

              ②鍋中倒入適量水煮開,把豆腐條放入, 水再開后,放少量鹽、醋,用淀粉汁勾芡, 潑雞蛋花兒。

              ③出鍋前淋入香油,撒上香菜末即可。

              2、烏雞糯米蔥白粥

              材料:烏雞腿 1 只,圓糯米 45 克,蔥白 1 根,鹽適量。

              做法:

              ①烏雞腿洗凈,切成塊,開水燙,洗凈瀝干。

              ②烏雞腿放入鍋中,加 4 碗水熬湯,大火 煮開后轉小火,約煮15分鐘,再倒入圓糯米煮開。

              ③蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟后, 再加入鹽調味,最后放入蔥絲燜一下即可。

              3、洋蔥絲瓜

              材料:絲瓜 300 克、洋蔥 100 克,植物 油、姜片、鹽、白糖、水淀粉、高湯、胡椒粉、 香油各適量。

              做法:

              ①將絲瓜洗凈,去蒂,去皮,切條;洋 蔥洗凈,去老皮,切絲。

              ② 鍋內倒油燒熱,放入姜片爆香,放入絲瓜條、洋蔥絲、高湯翻炒,加入鹽、白糖、 胡椒粉調味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

              4、清蒸魚

              材料:武昌魚 1 尾、熟火腿 30 克、鮮香 菇 20 克、冬筍 15 克,鹽、胡椒粉、蔥段、姜塊、 料酒各適量。

              做法:

              ①將魚去鰓、內臟,洗凈,在魚身上劃出刀花,撒上鹽,擺在盤中。

              ②香菇、火腿洗凈切薄片,間隔擺在魚 身上;冬筍切薄片,放在魚兩邊,加入蔥段、 姜塊、料酒,備用。

              ③蒸鍋置火上,加入清水煮沸,放入魚盤 蒸 15 分鐘,蒸至魚肉松軟,撒上胡椒粉即可。

              5、五彩蝦仁

              材料 :大蝦 750克、青豆 80克、冬菇 20克、 紅辣椒 15 克、雞蛋清 1 只 , 鹽、熟豬油、姜、 水淀粉各適量。

              做法:

              ①將蝦擠出蝦仁裝入碗中,加水、鹽少 許,用竹筷順同一方向攪打。

              ②取出蝦仁用清水洗凈,瀝去水分,上 蛋清;將冬菇、紅辣椒、姜切成青豆大小的塊。

              ③炒鍋燒熱,放入熟豬油,待油溫升至 90℃時,下蝦仁劃散,待蝦仁是乳白色時倒 出瀝油。

              ④炒鍋中留少許油,倒入冬菇、青豆、 紅辣椒、姜,旺火略炒一下,加鹽,放湯半勺, 加蓋燒開后用水淀粉勾芡,倒入蝦仁,翻炒 幾下,起鍋裝盤。

              6、排骨燉豆腐

              材料 : 豬排骨 250 克、豆腐 100 克、大 白菜少許 , 咸香菜、鹽、味精、花椒水、蔥 和姜塊、豬油各適量。

              做法:

              ①將排骨洗凈,剁成長塊;白菜洗凈, 切塊;豆腐洗凈,切成排骨大小的塊;咸香 菜切成末。

              ② 鍋內放水燒開,把排骨塊燙一下撈出, 用涼水沖一下白沫,并撇凈湯內血沫扔掉, 將湯倒入盆中。

              ③鍋內放少量油燒熱,用蔥、姜塊炸鍋, 放入排骨、白菜略炸一下,添原湯,加豆腐、 鹽、花椒水燒開后在小火上燉爛,取出姜塊、 蔥,加味精、咸香菜末,出鍋即可。

              孕婦前三個月家常菜單2

              懷孕期間禁忌吃什么食物

              1、酒:

              酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

              2、過多的糖:

              糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質,且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

              3、味精:

              味精的成份是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經系統的發育。

              4、腌制食品:

              這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。

              5、含咖啡因的食品:

              咖啡對人體內分泌系統產生影響,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。另外,咖啡因還會引起交感神經興奮,從而出現心跳加快,血壓升高等癥狀,增加心臟負擔。

              6、各種“污染”食品:

              應盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品。水果等要洗凈后才食用,以避免農藥殘留。

              孕婦不能吃哪些水果

              1、山楂。

              很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因為山楂有引起子宮收縮的作用,尤其是對于有習慣性流產、自然流產以及有先兆流產征兆的孕婦來說,最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃了山楂,量少的話是沒什么問題的,如果量多的話最好還是看醫生檢查下身體,以免出現意外。

              2、桂圓。

              桂圓是一種營養豐富的水果,李時珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見桂圓的營養價值之高。從中醫角度來說,雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,為了避免可能出現的意外,孕婦應慎食桂圓。

              此外,孕婦還需注意有些水果雖然滋補的效果好,孕婦可以吃,但要控制好進食量,吃法也要正確,以免進食過多或錯誤進食,反而不利于身體健康。

              3、柿子。

              理論上來說,孕婦是可以進食柿子的,但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會導致不良后果。這是因為未成熟的`柿子中鞣酸含量高達25%左右,大量鞣酸進入人體胃部,會在胃酸的作用下形成“胃柿結石”;

              空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現,容易對孕婦胃部造成傷害;此外,由于柿子含糖量高,孕婦需要嚴格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。

              4、榴蓮。

              孕婦不要把榴蓮當成滋補食品大量進食,這是因為榴蓮所含的熱量很高,大量進食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。此外,雖然榴蓮富含纖維素,但榴蓮進入人體腸胃后會吸水膨脹,過多食用反而容易引起便秘。且榴蓮性溫,吃多了容易上火,因此,愛吃榴蓮的孕婦一定要控制好進食量。

              孕婦前三個月家常菜單3

              前三個月孕婦不能吃哪些食物

              第一,油炸、油煎、熏烤的食物,如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質,對母體及胚胎有毒性作用。

              第二,動物肝臟營養豐富,含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟,以補充營養,有利于胎兒的生長發育??墒墙鼛啄陙頎I養學研究證實,在妊娠初期孕婦吃動物肝臟,可導致胎兒畸形。

              第三,腌制的食物,如香腸、火腿、咸肉、腌萊等:肉類在腌制的過程中,B族維生素損失較多,而且鹽分過重,加重母體腎臟的負擔。如食用了沒腌制透的食物,其亞硝酸鹽含量過高,可與血中的血紅蛋白發生化學反應,減少血紅蛋白的攜氧能力,從而導致母體缺氧。

              含咖啡因的食物,如濃茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一種中樞興奮劑,可通過胎盤屏障,影響胎兒的腦發育。

              第四,霉變、腐敗的食物,如發霉的谷類、花生、擺放過久的蔬菜等。霉變的食物含有致癌的黃曲霉素,可導致母體的肝臟病變。

              相信朋友們,我詳細的介紹,對這方面內容有了全新的了解了。在這里,我建議孕媽媽們少吃一些保健食品,例如蜂王漿,桂圓,人參等等。

              孕婦前三個月食譜

              孕婦前三個月食譜是有一定的講究的,因為孕婦前三個月還沒有完全穩定下來,此時很有可能因為飲食不當的關系流產,因此可以制定專門的孕婦食譜,接下來我們具體了解下孕婦前三個月食譜的相關情況吧。

              孕婦前三個月食譜大全

              孕婦前三個月吃的要講究,那么孕婦前三個月食譜大全有哪些呢?

              孕婦在懷孕前三個月首先要注意蛋白質的攝入,孕婦可以補充一些魚肉、奶類、蛋類、雞肉、牛肉等,各種維生素也是必不可少的。孕婦在懷孕早期,如果沒有明顯的孕吐反應,可以適當增加新鮮蔬菜、優質脂肪酸,各種礦物質,對胎兒體格發育和智力發育都是不可缺少的。但是不要吃一些辛辣刺激生冷油膩的食物。

              可以吃黃金玉米燴雞丁。用料:雞胸肉100克,胡蘿卜半根,玉米粒50克,青豆少許,色拉油,調味料少許。做法:將雞肉洗凈切丁,胡蘿卜去皮切丁備用,加入色拉油燒至7份熱,將所有食材放入鍋中翻炒,加入適量的調味料,大火煮開即可食用。

              孕婦前三個月食譜禁忌

              孕婦前三個月胎兒還不穩定,那么孕婦前三個月食譜禁忌有哪些呢?

              孕婦前三個月要遠離咖啡和茶,如果咖啡食用過多,會刺激胎動,影響胎兒發育;而茶的鞣酸會和食物中的鐵元素生成一種無法被吸收的化合物,會影響鐵的吸收,影響造血功能。

              如果孕婦在前三個月出現腹痛,那要及時就醫。由于前三個月是胎兒發育的關鍵期,所以要補充葉酸,預防胎兒畸形,提高自身免疫力、不要私自亂服藥物??梢猿孕└缓~酸的食物,比如豆類、酵母、生菜等。通常確診懷孕后,要到醫院進行初次產前檢查,建立孕婦保健手冊,便于后期檢查。

              孕婦前三個月食譜大全及做法

              孕婦前三個月需要穩定胎兒,那么孕婦前三個月食譜大全及做法有哪些呢?

              素炒三丁。用料:香菇,胡蘿卜,豌豆,蔥姜蒜,生抽,耗油,糖,水淀粉。做法:胡蘿卜,香菇焯水瀝干水份,切成1厘米的小丁,豌豆焯燙3分鐘撈出瀝干,蔥姜蒜切末備用,炒鍋燒熱后倒入油,待油5成熟時放入蔥姜蒜末炒香,放入香菇丁1分鐘,再放入胡蘿卜豌豆丁翻炒2分鐘,加入生抽和耗油,糖翻炒,待湯汁慢慢開始收干時,淋入水淀粉均勻攪拌,然后入盤。

              要知道素炒三丁非常的清淡,而且配料含多種維生素,能補充孕婦所需的多種維生素,清淡的口味還不會造成孕吐,適合早孕反應大的孕婦。

              孕婦前三個月食譜竅門

              孕婦前三個月要注意飲食,那么孕婦前三個月食譜竅門是什么呢?

              蝦仁豆腐羹。用料:嫩豆腐1塊,蝦仁10只,香菇8朵,雞蛋2個,香蔥,鹽,料酒,香油。做法:將豆腐攪打成泥狀,干香菇泡發,雞蛋打入豆腐泥中,攪拌均勻,蝦仁切丁,泡發的香菇切成丁,倒入豆腐泥中,調入鹽,料酒,胡椒粉,徹底攪拌均勻,任何將豆腐泥乘入碗中,放入蒸鍋中大火蒸10分鐘左右出鍋,滴入香油。

              酸梅湯。原料:烏梅,陳皮,洛神花,甘草,桂花,檸檬,土紅糖,水。做法:除桂花干跟檸檬外,所有材料在碗中沖洗,將清洗后的材料放入砂鍋中,大火煮開,小火慢燉40分鐘,然后放入桂花干跟老紅糖,待紅糖化開后,桂花干沉淀,湯汁溫手時倒入涼水壺,檸檬切片一同放進冰箱冷藏。

              孕婦前三個月的食譜(孕早期1~3個月食譜)

              孕早期1~3個月食譜 懷孕的前面三個月非常關鍵,是胎兒寶寶發育成長的重要時期,身體器官和大腦發育可都在這一階段里。

              然而,懷孕1-3個月,也是孕媽媽身體不適的時期。這段時間里,孕婦媽媽會受到害喜反應的“迫害”,她們會時常惡心、嘔吐、食欲不振等。

              為了胎兒寶寶的健康發育著想,孕媽媽即便是沒有食欲,也是要想方設法的吃吃吃的。

              下面,為孕媽媽分享一些孕早期食譜,只長胎不長肉,開胃又營養的家常菜肴食譜。

              一、萵筍炒蝦仁

              原料:萵筍1根、基圍蝦150克,朝天椒1個、杭椒1個,色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、淀粉1茶勺。

              做法:

              萵筍去皮洗凈,切成1厘米方的??;青紅椒各切成圈,蒜姜切碎;

              基圍蝦,去殼去頭尾去蝦線,剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻;

              坐鍋放油,下蝦仁滑炒,盛起;

              留底油,下蒜姜爆香,放萵筍丁翻炒一下,接著下青紅椒炒勻;

              待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火,最后放蝦仁,裝盤享用。

              圖片

              二、叉燒帶魚

              原料:帶魚400克,色拉油適量、食鹽1/4茶匙、蔥適量、料酒1湯匙、生抽2茶匙、淀粉少許、水淀粉少許、叉燒醬2大匙、辣椒粉1/4茶匙。

              做法:

              帶魚處理干凈,切段,用鹽、生抽、料酒、辣椒粉腌制20分鐘;

              將腌制的湯汁倒掉加入干淀粉,拍在帶魚身上;

              平粘鍋中倒油,熱鍋涼油煎帶魚至八成熟;

              將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻,加入適量的水淀粉即可調成叉燒汁;

              調好的叉燒汁倒入煎好的帶魚中,待湯汁濃稠裹在帶魚上即可出鍋,灑上小香蔥點綴。

              三、小米蒸排骨

              原料:豬大排500克、小米150克,食鹽5克、姜3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細香蔥5克。

              做法:

              小米沖洗干凈,浸泡20分鐘左右;

              豬大排,冷水下鍋焯一下血水,沖洗干凈后放在碗中;

              放適量的豆瓣醬、姜末、鹽、料酒、生抽攪拌均勻,腌制30分鐘;

              取一個圓碗,把浸泡好的豬大排沿碗底排好,最后撒上細香蔥花;

              蒸鍋中放水燒開,將處理好的排骨放入,隔水蒸半小時,關火,燜5分鐘即可。

              四、清蒸鯉魚

              原料:新鮮鯉魚1條、油、料酒、鹽、胡椒粉、生抽、生姜。

              做法:

              鯉魚宰殺,處理干凈,用鹽、料酒、生姜腌制20分鐘去腥;

              鍋中放水,將魚放入隔水蒸15~20分鐘;

              鍋中放油燒熱,淋入蒸好的魚身上即可。

              五、花仁蹄花湯

              原料:花生米200克,豬蹄1千克,老姜30克,鹽25克,蔥10克,胡椒粉0.15克,味精0.1克。

              做法:

              豬蹄剁成塊,冰水下鍋焯一下血水,后用水沖洗干凈;

              花生米,溫水浸泡,后去皮;蔥切花,姜拍破;

              砂鍋中放清水燒開,倒入豬蹄、花生,加入生姜片,撒上胡椒粉,中火慢燉50分鐘;

              等到所有食材軟爛,放入鹽,撒上味精、蔥花即可。

              六、筍干芋頭老鴨湯

              食材:鴨半只、筍干4根、芋頭12個、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大蔥1段、植物油1小勺。

              做法:

              筍干用清水浸泡一天,撕成筍條;

              鴨子宰殺后,處理干凈切大塊,冷水下鍋焯一下血水,后用水沖洗干凈;

              炒鍋內加少量植物油,炒香蔥姜片,再入焯過水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘;

              等鴨肉炒出油后,加入清水燒開,水開后放入芋頭塊、筍條、蔥片、姜片,中火慢燉1小時;

              等到所有食材軟爛,放入鹽即可出鍋。

              喵喵姐:以上這些個開胃又營養的食譜,適合懷孕早期的孕媽媽食用。準媽媽可以按照食譜的操作步驟完成,如果喜歡吃辣的還可以放點辣椒。只不過,不建議準媽媽吃太辣的,菜椒或柿子椒就可以。

              (圖片來自網絡)

              孕婦前三個月食譜大全及做法

              孕婦前三個月食譜

              懷孕前三個月,正是孕媽媽孕吐最嚴重的時候,這個時候還容易出現乏力、嗜睡、食欲不振等情況。所以,飲食方面應該多吃一些容易消化,并且開胃,同時還能提供充分營養的食物。微量元素,葉酸,維生素都是這三個月所必須的。下面給大家推薦一下。

              一、雞肉起司卷

              食材:

              雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、面粉適量、面包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量。

              做法:

              1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。

              2、然后撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬一下。

              3、先在腌漬好的雞肉片上鋪一層奶酪。

              4、然后放上火腿片。

              5、卷起。

              6、拍上層面粉。

              7、然后裹層蛋液,最后再裹上面包糠。

              8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了,取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了,切的時候小心奶酪流出來。

              功效:雞肉起司卷香脆誘人,能補充營養,全面提高孕媽的身體素質。

              二、萵筍炒蝦仁

              食材:

              萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。

              做法:

              1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻。

              2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。

              3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下。

              4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火。

              5、最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結合起來。

              功效:萵筍和蝦仁營養價值都極為豐富,讓媽媽更加強壯。

              三、酸酸甜甜梨藕汁

              食材:

              做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材:梨1個、藕1段、純凈水100ml。

              做法:

              1、梨去皮去核,切小塊,藕去皮切小塊。

              2、處理好的梨和藕放入榨汁機,倒入100ml純凈水攪打細膩。

              3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。

              功效:酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口,有助于開胃,更能去火去燥,十分滋潤。

              四、姜汁藕片

              食材:

              藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。

              做法:

              1、將藕洗凈去皮,切片,姜去皮,切成末。

              2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調成汁待用。

              3、鍋內加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中。

              4、加姜末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘。

              5、再裝入盤內,然后澆上對好的汁即成。

              功效:藕最能補養心臟和脾臟,預防貧血,協助肝臟的運動。而加入姜汁,讓這道菜更加清新。

              懷孕3個月營養提示

              這個月是妊娠關鍵期,也是孕吐最嚴重的時期,這個時期的飲食要注重質量,應該多吃容易消化而且清淡的食物,同時可以吃些略帶酸味并且富有營養的水果和菜式。準媽媽們要注意,這個月所必須的營養素包含以下的幾種哦。

              1、蛋白質。需攝入80克/天,這個月要盡量保證孕媽的蛋白質攝入量,可以多方面攝入,植物蛋白和動物蛋白都可以??梢钥紤]用植物蛋白代替動物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些。

              2、脂肪。需攝入60克/天,營養素主要來源于油類、奶類、堅果。一般來說,植物油比動物油脂好,消化率在95%以上,亞油酸含量也豐富。

              3、葉酸。需攝入0.6毫克/天,主要來源于有葉蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝。建議食用葉酸含量多的食物不要長時間加熱,以免破壞食物中的葉酸。

              孕婦頭三個月吃什么東西比較好

              眾所周知,在孕期孕婦應加強營養。而在孕期前3個月應特別需要食用這些食物。

              1、第一個月:由于孕婦往往不知道自己已經懷孕,未能將一日三餐納入到孕期這個特殊軌道上來,這對優生很不利。其實,營養準備應該從兩個月的提前期開始,確診懷孕后更應加強。適當多進食一些含必需氨基酸豐富的優質蛋白食品,如牛奶、魚、瘦肉、蛋類、豆類等。同時注意對葉酸的攝取,葉酸是一種B族維生素,在防止胎兒神經管畸形方面功勛卓著。主要分布于綠葉蔬菜、動物肝腎、各色水果之中,故這幾類食品孕婦也要多吃。

              2、第二個月:孕婦多有早孕反應,性情較煩躁,食欲也較差。故宜多進食能開胃健脾的食品,如蘋果、枇杷、石榴、米湯、白豆、赤豆、鴨蛋、鱸魚、白蘿卜、白菜、冬瓜、淮山、紅棗等。另外,增加富含纖維素的食品,如新鮮蔬菜等,防止便秘。

              3、第三個月:因胎兒發育較快,需要補充優質蛋白質、鈣、鋅、植物脂肪,故應多吃富含上述成分的食品,如牡蠣、海蟄、大豆、牛奶等。另外,還應多吃些含維生素E豐富的食品,如植物油、麥芽等。

              頭三個月孕婦食譜

              1、妊娠第一個月時,胚胎剛剛形成,此時飲食應精細熟爛,在主食上可多吃點大麥粉,副食調味方面以酸味為主。建議食用動物的肝臟、大豆、花生等。推薦食譜:涼拌三絲、黃魚湯、番茄炒豆腐、酸菜鯽魚湯等。

              2、一般在懷孕第二個月時,有的孕婦開始出現頭暈、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲異常、喜吃酸味食物、厭油膩味、惡心、晨起嘔吐、口味異常等癥狀,推薦食譜:山楂鯉魚雞蛋湯、涼拌豬肝、麻醬菠菜、草莓綠豆粥等。

              3、孕婦在第三個月時,推薦:魚肉水餃、豆芽炒肉絲、海米拌芹菜、魚香肝片等。

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